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土門拳、自らを賭けた3 冊の“室生寺”松岡正剛が見る、日本の本質稀代のエンサイクロペディストである松岡正剛氏が、土門拳の『室生寺』の魅力をひもときます。 |
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豊かな表情、躍動感あふれるしぐさ――室生寺金堂の十二神将土門拳が室生寺の諸仏のなかでも、もっとも親しみをもって撮影したという“十二神将像”を梶川由紀氏が訪ねました。 |
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人々の尊敬と慈しみを受けて室生寺の今、土門拳の思い出室生寺を撮影するために土門拳が逗留した老舗旅館『橋本屋』。大女将・奥本初代さんが、当時をしのび、土門拳にまつわるエピソードを語ります。 |
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『星岡 日本料理講習会』主宰・井関脩智茶の湯と禅、精進を巡る対話星岡日本料理講習会の伝統を守りつつ茶事を極める主宰・井関脩智氏。精進料理人・棚橋俊夫氏との対談の模様を紹介します。 |
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『麦の家』主宰・山崎 隆自給自足、是即ち精進比叡山の麓に、3世代の家族で自給自足の生活を営む家。そこに暮らす山崎夫妻を精進料理人・棚橋俊夫氏が訪ねました。 |
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